Veaux Forte pression sur les croisés ordinaires
Le marché est encombré de croisés laitiers ou mixtes. Ces animaux ne répondent pas aux besoins, et leur valorisation est proche de celle des laitiers.
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Les mâles blanc bleu U se négocient encore entre 350 et 400 €, voire plus pour les supérieurs. Mais les tarifs des veaux R sont malmenés, et affichent entre 250 et 300 €. Ceux de moindre conformation affichent le prix des laitiers. Les femelles se placent 30 à 50 € en dessous des mâles.
La baisse est plus mesurée pour les bons croisés montbéliards du Centre-Est, qui partent entre 450 et 530 €. Les plus communs trouvent preneur entre 300 et 400 €. Les femelles se commercialisent 50 € de moins que les mâles.
La demande de montbéliards se replie. Les tarifs fléchissent de 10 à 30 € sur les marchés de Bourg-en-Bresse et de La Talaudière. Les bons sujets à exporter se valorisent de 220 à 250 €, les lots convenables de 170 à 210 € et les sujets moyens de 100 à 150 €.
En prim’holsteins, les tarifs reculent de 10 € pour les sujets standards. La majorité des lots se négocie entre 60 et 100 €. Les plus lourds atteignent 120 €. Les animaux pesant moins de 45 kg partent à 5, 10 ou 15 €.
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